カフェ営業につきまして

6月26日に2周年を迎え、3年目は、、

 

モーニングのように不定期での

開催にはなりますが、
カフェタイム営業を少し開催していきたいと思います。
 
ずっとあたためていた
体にやさしいスイーツを。
またアレルギーの方でも召し上がっていただけるものを。
 
酵素がたっぷり入った
RAW SWEETS (ロースイーツ)や、
お砂糖不使用な、ギルトフリーな
午後のひとときをお過ごしください。
 
RAW とは、
『生』という意味です。
自然の食材を生のまま食べる(加熱する場合は酵素が壊れない48度以下)ことにより、
ビタミンやミネラル、自然の酵素をそのまま摂りいれることができます。
使う材料は、主に活性化させた生のナッツやフルーツなど。
加熱しない(焼かない)スイーツとなります。
ミニロースイーツ.JPG
また、
小麦不使用(グルテンフリー)、
乳不使用、
卵不使用
でお作りしています。
 
更に、
砂糖も不使用でお作りしています。
合成着色料や、
人工甘味料なども不使用となります。
 
オーガニック材料(ローカカオ、カカオバター、モリンガパウダー、チアシードなどなど)もふんだんに使用し、
 
体の消化酵素を使わずに、
食材の酵素で消化できる(体に負担をかけない)、
また、焼かないことで、酸化していない良質なオイルを取り入れることができ、美容やアンチエイジングにもピッタリな、罪悪感がない
スイーツと言われています。
A84404F4-60D9-4D4A-8A13-69535BC511DF.jpeg
IMG_0514.jpeg
 
※1ドリンク制(必ず1名様につき1ドリンクをオーダーください)
※1~3名様でのご入店をお願い致します。
※ナッツアレルギーの方は事前にご連絡ください
※現段階でテイクアウトの予定はありません
 
 
その他
 
▪️オーガニック豆乳のふわふわかき氷
▪️オーガニックチアシードのチアプリン
▪️その他 マフィンやモーニング限定だった米粉のイングリッシュマフィンサンドなど、、
 
日替わりで( ¨̮ )︎︎
794B88A3-C962-4D51-8538-849D3E50DEF4.jpeg
 
 
IMG_0513.jpeg
 
7月開催日は、
残すところ、
27日(火)のみ。
 
 15時頃~16時30分
(16時ラストオーダー)
8月は14時頃~16時30分。
ランチの片付け、カフェの準備出来次第、
カフェタイムに入ります🙏
7月はお試しスタートということで、
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。
※8月は常時開催する方向でしたが、
夕方のオードブル制作や、午後の栄養相談など
予定が埋まってきており、
カフェ開催日が未定となっております。
開催日が決まりましたら、
ご案内させていただきます。