エディブルフラワーとフルーツのロールケーキ🎂

先日、大切なお客様のお母様の82歳のお誕生日ケーキのオーダーをいただきました。

お母様の大好きなお花をケーキに添えて。

最近食が細くなったというお母様ですが、8割自分でたべてくださり、喜んでいただけたようです。

管理栄養士として、何より"食べること"のお手伝いがほんの少しでもできたことが本当に嬉しいです。

本日のロールケーキは、

米粉を使用し、喉が通りやすいようにしっとりと柔らかく焼き上げました。甘さも控えめです。

ロールケーキの巻き方は、本当に申し訳ないほど失敗しましたが、、心を込めて作らさせていただきました。

8月のお休み

2日(金)

7日(水)、8日(木)

13日(火)、14日(水)、15日(木)

20日(火)、21日(水)、22日(木)

27日(火)、28日(水)、29日(木)

となります。

夏休み期間のため、お休みを通常より多く設定しております。

ご来店予定のお客様は、お気をつけください。

よろしくお願い致します。

木曜日からまたよろしくお願い致します。

木曜日からメニューが変わります❗

先日、大切なお客様のお父様( 87歳)のお誕生のお祝いとして、誕生日プレートを作らさせていただきました。

とても素敵な家族の誕生日会のお手伝いをさせていただき、こちらまで温かい気持ちになりました。

当店、パティシエがいるわけではなく、ケーキ屋さんでもありません。

特別なことはできませんが、お客様の体のことを思い、聞きとりさせていただいて、体にやさしいケーキを体にやさしい素材で心を込めてお作りいたします。

ご予約は常時承っておりますが、仕入れの都合もありますので、聞きとり、ご相談を含め10日前にはご連絡をいただきたいと思います。

本日もたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。

満席のため、お断りをしてしまったお客様。

大変申し訳ありませんでした。

ありがたいことに、土日はたくさんのお客様にお越しいただいており、混雑しております。

ご来店予定のお客様は、是非ご予約をお願い致します。

ご予約のお客様は、お電話、Instagram、ホームページのお問い合わせよりご連絡ください。

よろしくお願い致します。