お知らせ
2021 / 08 / 02 18:51
本日
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本日もありがとうございました。
満席、完売により、
お断りしてしまいましたお客様、申し訳ありませんでした。
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またご縁がありましたら、
よろしくお願い致します。
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本日から始まったベジ寿司。
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オープン時に完売。ありがとうございました！
やってみて思ったこと。。。。
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すごく提供までに時間がかかる...
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と、いうことで
5日～、数量限定の予約制に変更します🙏💦
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他のメインメニューもありますので、
ベジ寿司完売でも、
どうぞよろしくお願い致します( ¨̮ )︎︎
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本日のオードブルは、
お肉不使用、小麦不使用のオードブル( ¨̮ )︎︎
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御依頼いただき、
ありがとうございました。
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#ヤシの木食堂
#食べることは生きること
#管理栄養士
#亀山市
#オードブル
2021 / 08 / 02 08:14
2021 / 08 / 01 20:16
明日は営業日
明日からベジ寿司スタート
数量限定です。
ご予約、お取り置き可能です。
写真は、
草つみ花つみクッキー
スーパーマーケットの
野菜、
花売り場の花
だけでなく、
身近な自然の草花にも
触れて欲しい
生地は同じなのに、
ひとつひとつ味が違う
小さな草花でも
香り、味が違う
小さな草花のチカラは
すごいのです
おやこクッキングに組みます。
小さなシェフさんたちと
他には何をつくろうかなぁ😊
2021 / 08 / 01 08:14
おからこんにゃく料理教室
本日8月1日はお休みです
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おからこんにゃく料理教室①
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昨日開催となりました。
午前の部、午後の部、
ご参加の皆様ありがとうございました❁
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おからの不溶性食物繊維と
こんにゃくの水溶性食物繊維
がとれるだけでなく、
タンパク質も普通のこんにゃくより
摂取できる素敵な植物性食材。
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そして
肉や魚に変身し、和・洋・中…と
豊富なアレンジバリエーションがあります。
『カロリーはささみの3分の１、食物繊維はレタスの４倍以上』
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ダイエットされている方や、
カロリー制限されている方、
糖尿病、脂質異常症、
便秘の方にも
おすすめしています。
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また、おからこんにゃく料理教室は
五葷(にら、らっきょう、あさつき、ねぎ 、にんにく)を含む食材を使用しない
料理教室となります。
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おからこんにゃくの料理教室は、
全8回開催しており、
1日で6品作ります！
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全8回参加され、48品習得されますと、おからこんにゃくマイスターというディプロマが取得可能です😊
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次回は
おからこんにゃく料理教室⑦
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8月26日午前🈵
8月28日午後の部 🈳1名様
と
なっております。
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8月28日 午前は、
夏休み親子クッキングを開催予定です。
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野菜にふれる、
自然の野、花にふれるような
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かわいい内容にしたいなぁと、
思い出したら、、
作りたいメニューがありすぎて、
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内容を精査しており、ご案内が遅れています🙏
そんな中ご予約いただいており、
🈳2組様です。
ご案内までもうしばらくお待ちください。
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♢�お知らせとお願い♢�
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おからこんにゃく料理教室をはじめ
全ての料理部につきましても、
厳格な菜食の方、同業者の方のご参加は御遠慮いただいております。
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当店は、野菜中心ではありますが、
菜食に限ったお店ではありません。
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現在(継続中や今後実施する内容も含む)
COPD(慢性閉塞性肺疾患)や、
CKD(慢性腎臓病)、
DM(糖尿病)、
脂質異常症、
糖尿病性腎症、
骨粗鬆症、
がん、
嚥下障害、
食物アレルギー、
機能性ディスペプシア、
リーキーガット症候群、
甲状腺機能亢進症、
逆流性食道炎などなど、
たくさんのお客様のご依頼があり、
栄養相談や、
そのご病気に合った食事づくり、
お弁当づくりを実施し、
奮闘しております。
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植物性をおすすめするとか、
肉、魚はNGという考えではなく、
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お客様それぞれの身体や病気、
一緒に生活をされる御家族様に合った食事が1番という考えで進めております。
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ご理解いただきますよう
お願いいたします( ¨̮ )︎︎
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なので
おからこんにゃく料理教室は
卵を使います。
(使わずに作る場合もお知らせしますが)
食事療法部は、肉、魚を使うこともあります。
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よろしくお願い致します🙇♀️
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皆様の食事の幅がひろがり、
食べることが豊かになることで
生きることが豊かになりますように。
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