お知らせ

2023 / 03 / 16  20:55

お彼岸ぼたもちセット


春のお彼岸
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明日から春のお彼岸(3/18~3/24)
です。
春のお彼岸で食べるものといえば、
ぼたもち。
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春と秋で呼び名が変わる
「ぼたもち」と「おはぎ」。
名称の違いはそれぞれの季節に咲く花。
春のお彼岸で食べるものは、春に花が咲く「牡丹(ぼたん)」から、【ぼたもち】秋のお彼岸で食べるものは、
秋に花が咲く「萩(はぎ)」が由来で【おはぎ】。
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おなじ食べ物でも、
季節によって言い方が違うのも、
日本人らしい細やかさと、情緒があっていいなと感じます☺️
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お彼岸は、ご先祖さまに感謝をする期間です。お墓参りやお供えもそうですが、
家族みんなで、ぼたもちを食べる
何気ない家族の団欒もきっと
ご先祖さまは喜ぶ時間になると思います☺️
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❀春のお彼岸ぼたもち❀
※写真は1つ前の投稿をご確認ください
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◾︎甘さ控えめ自家製あんこ
◾︎よもぎあん
◾︎きなこ
◾︎ビーツ甘酒あん
◾︎ずんだ(枝豆)麹あん
(お砂糖不使用。小豆不使用)
◾︎人参麹あん
(お砂糖不使用。小豆不使用)
◾︎発酵あんこ(お砂糖不使用)
の7種類をご用意しました。
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❁⃘彩セット
◾︎自家製あんこ
◾︎きなこ
◾︎ビーツ甘酒あん
◾︎よもぎあん
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✿若葉セット
◾︎自家製あんこ
◾︎発酵あんこ
◾︎人参麹あん
◾︎ずんだ麹あん
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✿霞セット
◾︎自家製あんこ
◾︎発酵あんこ
◾︎きなこ
◾︎よもぎあん
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各1380円(税込)
計13セット限定(ご予約可)
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販売日、お受け渡し
3月21日
11時~15時
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ご予約の際は
お名前、お電話番号、セット名、個数をお知らせください。
おしぼり等は付きませんのでご了承ください。
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#ヤシの木食堂
2023 / 03 / 16  18:05

春のお彼岸

明日から春のお彼岸ですね!

21日 限定で
ぼたもち販売いたします。

夜に詳細をご案内いたします✨✨
2023 / 03 / 12  18:38

お知らせ✨

4月のミニワークショップ

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4月のミニワークショップは、

フライパンで米粉パンづくり🍞

ベーコンエピを作ります!

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発酵も焼成もオーブンを使わないので、

アウトドアでも作れます🌿

春キャンプ、春BBQにピッタリ✨

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米粉なのでモチモチとしていて

ベーコンの塩気とバッチリ合います👌✨

アレンジも色々できます✨

小麦、卵、乳不使用です。

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▪️日時

4月

4日(火)

13日(木)

26日(水)

15時00分〜16時30分頃

※開始時間にご注意ください

▪️定員

4名様(催行人数 2名様)

▪️参加費

4500円(お持ち帰りあり)

▪️持ち物

エプロン、手拭きタオル

 

◾︎ご予約はDMまたはホームページより。

お名前、お電話番号をお知らせください。

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ミニワークショップは、

『気軽に参加できる手作りミニワークショップ』です。

そのため、当日までキャンセル料はかかりません。

(当日朝9時以降のキャンセルは100%いただきます)

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当日9時までにキャンセルが重なり

催行人数(2名様)を下回った場合(参加者が1名様になった場合)は当日でも中止のご連絡をさせていただきます。

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ご理解ご了承よろしくお願いいたします。

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さて、今週から、

3月の無農薬レモンミニワークショップ🍋

始まります✨

ご参加の皆様よろしくお願いいたします!

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◾︎その他のお知らせ

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︎︎︎︎☑︎ホームページに記載しましたが、

【⠀糖質オフのパンづくり  】が

始まります!

通常、食パン6枚切り1枚糖質 26.6g、

イングリッシュマフィン1個糖質 23.8g、

コッペパン1個糖質42.4g

という中で、

糖質6g以下のパンを作ります!

(糖質0.2gというパンも!)

糖尿病予防や、ケト食をされている方にはおすすめです。

少人数制、日にち等詳細が決まりましたら、

お知らせいたします!

(食事療法部LINEで先行お知らせいたします)

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︎︎︎︎☑︎4月

脂質異常症予防食づくり 

20日AM、PM、23日AM、各🈳1名様です。

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こちらも併せてよろしくお願い致します🌿

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明日(13日)ランチ🈳あり☺️

私用があり、14時CLOSEとさせていただきます🙇‍♀️

15日(水)は臨時休業です🙏💦

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心地よい気候の春ですが、

気温の高低差に伴う体温調節や、

新しい環境での心の疲労など心身ともにストレスを感じやすいと言われています。

なんとなくだるい、寝ても疲れがとれない、不安なこと心配事が多くなるなどは、春の症状かもしれません。

バランスよく食べて、

心身ともに栄養チャージして、

乗り越えていきましょう💪

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#ヤシの木食堂 

#食べることは生きること

#ワークショップ

#糖質オフ

 

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2023 / 03 / 10  22:26

追加日 (🈵となりました)

4月11日(火) 

ご縁がありましたらよろしくお願い致します
🈵となりました!
ありがとうございます!
2023 / 03 / 10  09:36

本葛と黒胡麻のぜんざい

本葛と黒胡麻のぜんざい

有機本葛と黒胡麻のぜんざい

〜豆腐白玉入り〜

自家製大納言あんこも

ふんだんに使っています。

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黒胡麻は、食べ物からしか摂取できない「リノール酸」「オレイン酸」といった良質な必須脂肪酸が多く含まれています。また、

ビタミンE類も豊富です✨その他鉄分や、カルシウム、アントシアニンなどのポリフェノール、セサミンなども豊富に含まれております。

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葛が体をあたため免疫量を高めてくれるので、黒胡麻✖️葛で、、滋養強壮におすすめのぜんざいです🫘

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販売日限られております。

ホームページをご覧ください。

次のぜんざいは、抹茶💚です。

ぜひ✨

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4月の

⚫︎あんこワークショップ、追加日

お日にち決まりましたので

夜にご案内、受付いたします☺️

その他の4月ワークショップやお知らせもご案内もできれば一緒に🌿

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