お知らせ
2023 / 03 / 08 15:01
食事療法部
こんにちは！
毎日たくさんのお客様に
ご来店いただきありがとうございます。
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そして、、
1人での営業のため、
お待たせしてしまったり、
提供まで時間がかかったり、
電話に出られなかったりと
ご迷惑をおかけしています🙇♀️
大変申し訳ありません🙏
いつもありがとうございます✨
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昨日より、
あんこワークショップが始まりました！
キャンセル待ちの方が何人もいらっしゃるため、また4月以降も開催を考えております🫘
ご参加希望の方、お待ちください☺️
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さて、
2023年
食事療法部始まります！
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食事療法部は、
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生活習慣病予防の食事づくりを中心に
食べて健康になるため、
日々の食事づくりに活かせる内容を
皆さんと一緒に進めています。
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コロナが5類に変更になる予定の2023年。
今までの自粛期間の溜まったストレスや疲れ、
病院に行くのをためらっていたちょっとした気がかりなことや、
自粛期間の食生活の乱れなどの影響が、
じわりじわりと現れてくる予感の2023年。
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気になっているときに、
食生活をリセットして、
食べ方や調理法を変えていきましょう！
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食べることは生きること。
食べ方を変えれば、生き方も変わる！
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自分を守るため、
大切な家族を支えるために、
今できることからはじめていきましょう❗️
参加資格は、
生活習慣病予防をしていきたい方ならどなたでも大丈夫です☺️
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今年は皆様のスケジュールが組みやすいよう
年間スケジュールを出しています☺️
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＼年間予定のお知らせ／
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✿脂質異常症予防食づくり
（4、7、10月）
▪️４月
２０日(木) AM 🈳 1 ／PM 🈳1
２３日（日）AM 🈳2／
▪️7月
２０日(木) AM 🈳2 ／PM 🈳3
２３日(日)AM🈳1
▪️１０月
１９日(木)AM 🈳3／PM 🈳3
2２日(日)AM 🈵
※参加費5000円
※各6名様（催行人数3名様）
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✿糖尿病予防食づくり (5、8、11月)
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▪️5月
26日(金)AM 🈳1 ／PM 🈳あり
28日(日)AM🈳あり／PM 🈳あり
▪️８月
２５日(金)A🈵／PM 🈳3
２７日（日）AM 🈳あり／PM 🈳あり
▪️11月
２４日(金)AM 🈳2／PM🈳あり
２６日(日)AM🈳あり／PM 🈳あり
※参加費5000円
※各6名様（催行人数3名様）
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✿腎臓にやさしい食事づくり
▪️９月２４日（日）AM🈳あり
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※各6名様（催行人数3名様）
※参加費6000円 （腎臓病の食事療法に使える食材付き）
※ 腎臓にやさしい食事づくりのみ
腎疾患がある方、またはそのご家族様のみとさせていただきます🙇💦
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✿貧血予防食づくり
▪️６月６日（火）AM🈳2／PM 🈳あり
※各6名様（催行人数3名様）
※参加費5000円
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✿骨粗鬆症予防食づくり
▪️９月４日（月）AM🈳1／PM🈳あり
※各6名様（催行人数3名様）
※参加費5000円
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◾︎ 午前の部 10時30分〜13時30分
◾︎午後の部 14時30分〜17時頃 (午後はお持ち帰り)
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◾︎ご予約の際は、希望する食事づくりの名前、お日にち（午前or午後）、お名前、お電話番号をお知らせください。
◾︎その他の詳細はホームページをご確認ください
◾︎キャンセルポリシーあり。
ご確認の上ご予約ください。
7日前まで・・・無料
6～2日前まで・・・レッスン料の50％
1日前、当日 ・・・レッスン料の100％
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#ヤシの木食堂
#食事療法部
2023 / 03 / 05 21:25
白あんのぜんざい／明日ラストです
明日で最後の
【自家製白あんといちごとマスカルポーネのぜんざい⠀】
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甘さ控えめな白あんと、いちごの酸味と、マスカルポーネやナッツのまろやかさが特徴のぜんざい。
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白砂糖を使わないから白くはないですが、、いちごを引き立てる可愛い色合いです。
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明日分もう少しご予約、おとりおき可能です。テイクアウトもできます。
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明日（6日）のランチは、🈳あり。
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7日は、満席となっております。
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その他のお知らせ／
◾︎4月～の食事療法部のご案内は3月7日です。
◾︎3月13日 (月) 14時CLOSEです
◾︎3月の栄養相談 🈵
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2023 / 03 / 03 22:51
食事療法部2023年始動
食事療法部２０２３年度、
4月から、始動します！
２０２２年は皆様のご参加ありがとうございました♪
２０２３年も楽しく、健康に、おいしい食事づくりを皆様と
つくっていけたらと思っております。
◆脂質異常症予防食づくり
◆糖尿病予防食づくり
◆腎臓にやさしい食事づくり
◆貧血予防食づくり
◆骨粗しょう症予防食づくり
◆体を気遣う【おせちづくり】12月
まずは、食事療法部のラインにてご案内いたします。
その後、インスタグラム、ホームページにてご案内させていただきます！
コロナが5類に引き下げられる見通しの２０２３年。
通常の生活に戻りつつある社会。
3年のコロナ期間に、たまった心身のストレスや疲れ、自粛による食事の乱れ、
更に追い打ちをかける物価高騰による食事バランスの乱れ、、
2023年は全体に体の不調が出てくるのではないかと思っております。
食べることは生きること。
食べることを見直し、生きることを大切にする
食事療法部です。
皆さんとまた再会できること
楽しみにしております(^^♪
2023 / 03 / 03 14:04
あんこワークショップ🈵
＼あんこ好きさん集まれ～／
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🫘あんこワークショプ🫘
大納言あずき使用します🌿
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以前、おはぎづくりのワークショップ用に、ご用意したあんこ（２枚目写真）。
『そのあんこが、美味しくて、
【あんこ炊き】をしたい！』
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との嬉しいリクエストをいただき、
今回初開催となります！
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あんこづくりのレシピは、
無数にあり、
どれが良いかわからない、
上手く炊けない、、
市販のものは甘すぎる、、
との声が聞かれます。
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実は私も、どうすれば一番良いのかわからず、数年前に、
和菓子屋さんに、この作り方を教わりました✨
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その作り方を大切に、現在は
つくるお菓子に合わせて
お塩を足したり、
粒を残して炊いています。
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シンプルな材料で、
ツヤツヤのしっとりあんこが作れる
この作り方は、
こっそりと、秘密にしておきたい🤫
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そんな思いも少々あり、、
限定で開催いたします✨
次回開催は今のところ未定です☺️
また、今回のあんこ炊きは、破格の参加費です!!笑
この限定回にぜひ🫘
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炊いたあんこを使って
八つ橋も作ります✨
京都からお土産に買ってきたかのような仕上がりになります！
米粉使用です☺️
（小麦、卵、乳不使用）
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＼大納言小豆使用／
🫘あんこ炊き＆八ツ橋づくり
◾︎日時 14時30分～16時15分頃
3月7日(火) 🈵
3月31日(金)
◾︎定員2名様 （催行人数2名様）
◾︎持ち物
手拭きタオル、タッパー2つ
◾︎参加費
4500円
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ご予約はDMまたはホームページより。
お名前、お電話番号をお知らせください。
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ミニワークショップは、
『気軽に参加できる手作りミニワークショップ』です。
そのため、当日までキャンセル料はかかりません。
(当日朝9時以降のキャンセルは100%いただきます。)
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当日9時の時点で
催行人数（2名様）を下回った場合（参加者が1名様になった場合）は中止となります。
その際は当日でも中止のご連絡をさせていただきます。
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ご理解ご了承よろしくお願いいたします。
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#ヤシの木食堂
2023 / 03 / 02 22:21
