お知らせ

2023 / 05 / 11  19:45

新玉ねぎワークショップ(追加日)

■追加日のお知らせ⋆͛📣
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【万能!】【簡単!】【美味しい!】と
太鼓判をおしていただき、
新玉ねぎワークショップ🧅
追加日をつくりました!
最終のご案内です。
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▫️新玉ねぎ麹
▫️オニオンヴィネグレットソース
を作ります!
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新玉ねぎ麹は
和洋中全てにオールマイティーに使えます。
コンソメをもう買わなくても、
玉ねぎ麹1つで代用でき、
玉ねぎを切るのが面倒なときは、
玉ねぎ麹頼みでOKです!
入れるだけで、
玉ねぎの旨みと麹の甘さで味がまろやかに整うので、どうにかしてくれます。笑。
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そして、
「入れるだけなのに、なんか美味しい👏」となります!
やったー🙌
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コンソメは色々と化学調味料や添加物が入っているものもありますので、玉ねぎ麹なら安心ですね✨
発酵調味料なので、体にもGoodです✨
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アレンジも各種お伝えします🌿
パパッと簡単にすぐ出来ます✨🙌
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【ヴィネグレットソース】は、
甘味を出すために玉ねぎを加熱しマイルドに仕上げます✨
こちらもサラダやマリネ、和え物や揚げ物のソースに使えますー🧅
こちらは、市販の
白フレンチドレッシングを
買わなくて良くなります!
フレンチドレッシングも添加物がたくさん含まれていますので手作りで安心です☺️
分離しないので、
サラダ仕立てやカルパッチョ、揚げ物のソース、マリネなど、
ただかけるだけで完成します✨
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初めて参加も、お料理が苦手な方も
大歓迎です~🤗
楽しく美味しく栄養価が高い旬の味を味わいましょう✨
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【日時】
5月24日(水) 14時30分~16時過ぎ
5月29日(月) 14時30分~16時過ぎ
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定員3名様(催行人数 2名様)
▪️参加費
4500円(お持ち帰り、試食あり)
▪️持ち物
エプロン、手拭きタオル
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◾︎ご予約はDMまたはホームページから。
お名前、お電話番号をお知らせください。
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ワークショップは、
『気軽に参加できる手作りワークショップ』です。
そのため、当日までキャンセル料はかかりません。
(当日朝9時以降のキャンセルは100%いただきます)
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当日9時までにキャンセルが重なり
催行人数(2名様)を下回った場合(参加者が1名様になった場合)は当日でも中止のご連絡をさせていただきます。
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ご理解よろしくお願いいたします。
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(6月以降も【玉ねぎワークショップ】として、開催可能です。リクエスト開催となりますので、お日にちが合わないという方はお問い合わせください)
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次は
玄米パンケーキワークショップのお知らせです☻
農薬不使用の自家栽培の玄米を使い
パンケーキを作ります!
小麦、卵、乳不使用、お砂糖、ベーキングパウダーも不使用です。
冷凍保存可能。
そして、
乳不使用のバター(世間ではヴィーガンバターと呼ばれます)を作ります✨
乳不使用のバターで、食べる玄米パンケーキ✨
アレルギーフリーなので、
みんなで食べられます😊
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詳細は後ほど
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#ヤシの木食堂
#ワークショップ
#食べることは生きること 
#管理栄養士
2023 / 05 / 11  09:09

新玉ねぎワークショップ

ご好評につき

追加日を設定いたします!
本日夜にご案内いたします☺️
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2023 / 05 / 08  17:24

9日

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長いお休みをいただき

本日、あんこワークショップ🫘から

5月スタートとなりました!

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初顔合わせの皆様でしたが

和気あいあいと手作り八ツ橋を楽しんで作ってくださり、

小さなお子さんも、もぐもぐと

食べてくれて😆

あんこも美味しく炊けて🫘

良い始まりとなりました✨

ご参加の皆様ありがとうございました😊

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そして、

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急ではありますが

さっき畑で、

スナップえんどうを沢山採ったので

明日販売します😊✨

少し若いかなと思うコ🫛も、柔らかくておいしいので、収穫。

間違えて隣の絹さやも1つや2つ混入している🫣と思いますが、、

たっぷり200グラムが6袋できました🙂

1袋200円とお値打ち価格です🫛

お取り置き可能ですので、

ご希望の方はご連絡ください🫛

甘くておいしいです✨

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明日から

新玉ねぎワークショップ開催のため、

新玉ねぎの収穫も🧅

みずみずしい採りたての新玉ねぎをお持ちします✨

明日明後日のご参加の皆様、よろしくお願い致します😊

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仕込みとワークショップ開催の都合により

明日は、11時30分Open〜14時30分closeとさせていただきます🥬

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#ヤシの木食堂

2023 / 05 / 01  22:54

お知らせ

お知らせ

お店は連休明けまでお休みです🙏

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\お知らせ/

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5月~7月の食事療法部、おからこんにゃく料理教室、離乳食づくりのお知らせです☻

まだ🈳あります☺️

ご縁がありましたらよろしくお願いいたします✨

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5月の

糖尿病予防食。

実はお店のランチメニューを組み立てる上で、1番参考にしているのが、糖尿病予防食なんです。

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糖質を過剰にとらないように、

そして、野菜や海藻などの食物繊維をたっぷりと使う

お店のランチは糖尿病予防食と言ってもいいほど🍽👍

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糖尿病予防食づくりは、

バランスの良い健康的な食事を作りたい方におすすめです✨

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また、

離乳食づくりが6、7月に開催です。

6月は津で、開催。

7月にはヤシの木食堂で開催。歯科衛生士さんの講話もあります☺️

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玄米パンケーキと

乳不使用バターづくりミニワークショップは、

6月に開催です✨✨

パンケーキは、小麦、卵、乳、お砂糖、ベーキングパウダー不使用です✨✨

米粉も使いません☺️

自家栽培の玄米を使用し作ります(^^)

乳不使用バターは、ヴィーガンバターといわれるものです。

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日程は連休明けにお知らせいたします✨

 

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✅5月

▫️糖尿病予防食づくり 

26日(金)

午前 🈵

午後 🈵

28日(日)

午前🈳3名様

午後🈳あり

29日(月)

おからこんにゃく料理教室②

🈳2名様

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✅6月

▫️貧血予防食づくり

6日(火)  午前 🈵 /午後 🈳2名様

▫️おからこんにゃく料理教室③

23日(金) 🈳3名様

▫️離乳食づくり(後期)in kukuna

30日(金)

※久々のkukunaさんで開催。

詳細は改めてお知らせいたします。

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✅7月

▫️離乳食づくり(後期、完了期)&赤ちゃんとパパママの歯の健康のお話

6日(木)

※歯科衛生士さんから赤ちゃんと歯の健康についてお話会あり。

詳細は改めてお知らせいたします。

▫️脂質異常症予防食づくり

20日(木)午前🈵/午後🈵

23日(日)午前 🈳1名様

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ご縁がありましたらよろしくお願いいたします。

 

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#ヤシの木食堂 

#離乳食づくり

#離乳食アドバイザー

#管理栄養士

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