お知らせ
2021 / 01 / 14 21:05
栄養相談
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食べることは生きること。
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本日の栄養相談。
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慢性腎臓病(CKD)。
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皆さんご存知の通り、
たんぱく質は、からだを構成している重要な栄養素です。
お肉、お魚、卵、豆腐、乳製品など。
皆さんは、たんぱく質を何から摂取していますか？
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肉食の方ならお肉から、
高齢になってくると肉より魚、
菜食の方は豆類でしょう。
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そのたんぱく質が代謝されたあとに出る老廃物。
この老廃物は、腎臓からしか排泄されません。
つまり、、、
腎臓機能が低下してくると、
その老廃物が排泄されず、体内に蓄積されるようになります。
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また、腎機能が低下すると体に塩分が溜まり高血圧の原因となります。そして
高血圧が続くと腎臓の血管が障害され、更に腎機能の低下をすすめてしまうのです...
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その他悪化にともない水分制限や、
生の果物、生野菜などの制限も
必要となります(カリウム制限)。
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そしてもっと腎機能が低下すると、
最終的に透析治療となります。
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腎臓病に立ち向かっている方に出会うたびに、
『透析治療にはさせたくない』と、思う栄養士は、私だけではないでしょう。
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食べるものを選べる身体があるというのは、
本当にありがたいこと。
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食べたものから、体はつくられています。
だから、
できる限り、食べるものを
大切に選んでほしい。
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コロナ禍で、重要視される基礎疾患。
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まだ間に合う。
一緒に考えます。
そんな管理栄養士は周りにたくさんいますよ( ¨̮ )︎︎
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