お知らせ

2022 / 06 / 26  22:45

糖尿病予防食づくり

本日、
食事療法部『糖尿病予防食づくり』開催となりました。
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ご参加の皆様、
ありがとうございました✨✨
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糖尿病。
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とっても身近な病気で、
放置するとさまざまな合併症が
発症する可能性が高くなる怖い病気です。
痛みもなく進行していきます。
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でも、
早期発見できれば
食事で十分改善することができる
病気でもあります。
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そして何より、
糖尿病の食事療法は、
健康的な基本の食事づくりとして、
取り入れやすいのも
大きなポイントです✨
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本日は、
ワンランク上の少し手の込んだ豆腐ステーキをメインに、
食物繊維たっぷりな野菜のおかず、
おからを炊きこんだごはん、
野菜の冷麺風スープ、
糖質オフなティラミス風など
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急激に血糖値をあげない、
血糖値と上手に付き合うからだにやさしいランチを
作りました✨🌴
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何回か、
食事療法部にご参加いただいている方から、
『家でも実践するようになった』
『家族のエネルギー計算もできるようになった』
『切り干し大根のレパートリーが増えた』
『カロリー表示を見るようになった』
などなど、たくさん食改善、行動変容が見受けられ、
管理栄養士として、
本当に嬉しい限りです!
無理なく楽しく続けられる食事療法をこれからもしていきましょう✨
次回、秋頃の予定です。
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明日はお休み。
ハーブのワークショップ開催日です!
ご参加の皆様よろしくお願い致します。
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また、赤じそジュースづくり、
7月追加開催日、近々ご案内いたします!
こちらもよろしくお願い致します🌿
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