本日はお休みです。

写真は昨日のお弁当です。

9日のお弁当は残り僅かです。

また9日のランチは空き１～２組様となっております。

米粉ピザワークショップがあり明日は１４時３０分closeです。

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昨日のこと。

胃の調子が悪くあまり食べられないため

胃に優しい食事をお願いしたい・・と

ご依頼があり、

胃に優しい食事をご提供することになりました。（写真はなし・・・）

胃が痛いとき、逆流性食道炎や、胃潰瘍、胃がん術後など

胃や腸に刺激の少ない食事。

低残渣食で、消化によい野菜や食材、切り方などを工夫しました。

食物繊維や香辛料、揚げ物を減らすだけでも消化に良くなります。

消化が良いと、胃の負担や腸の負担も減り

吸収されやすかったり、排泄しやすかったりします。

帰り際、お客様が、

胃の不調から今まで外食ができなかった。うどんばかりだった・・と。

胃の不調から、初めての外食です！今日は食べられた！！おいしかった！

とありがたいお言葉をいただきました。

嬉しかったです。

胃の調子が悪くても、元気な方でも、

どんな方でも食事を楽しむ権利はあり、

どんな食事でも工夫次第で食べられるようになる（と信じています）！

もし、お食事に困ったら

どんなご依頼もご依頼でも、一度ご相談ください(^^♪