お知らせ

2022 / 12 / 14  22:17

プライベート料理教室12月

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先日の
12月のプライベート料理教室は、
『糖質オフ』
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親子様でご参加くださりました。
遠くからありがとうございました✨✨
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糖尿病があり、常日頃から糖質を控えているとのことで、
しっかり糖質オフの献立を。
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今回は糖質オフの
ブランパン(ふすま粉使用)や、
大豆粉のケーキなども焼きました!🍞
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糖質オフのパンは、
糖質なんと約2g!!
(食パン1枚の糖質が約48g)
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おかずも、野菜たっぷりで、
小麦や米粉、砂糖など使用せず糖質カット料理にしています🍅
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プライベート料理教室は、
オリジナルの献立を立てるのですが、
その場で、お話を伺いながら、
メニューを変更し、
冷蔵庫にある野菜で、
リクエストで料理を追加していくことがあります。
今回も、急遽作ったメニューもありました☺️
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家庭料理は、いつもレシピ通り!という訳にはいきませんよね。
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足りない食材や調味料があったり、時間が足りなかったり、、と、
そういう時でも、
実践していただける簡単な
内容にしたいと思っております。
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大切なところだけをお伝えし、
あとは無限に広がる応用を実践する。
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プライベート料理教室は、
レシピがなくても作れる
料理教室にしていきたいなぁぁと個人的に思っています。。

はい...レシピを作ることが、
苦手なのです✋笑

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次回のプライベートは1月🈵
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お客様のご希望に合わせて、
オリジナルの献立をたてます。
ご相談ください🌿