お知らせ

2023 / 03 / 26  21:33

開催報告など

ゆるベジ料理教室🥬
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先日ゆるりと開催となりました✨
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今回は全て植物性食材で、
作れるレシピでしたが、
カルシウム摂取を考えて
一部を、豆乳から牛乳に変えました。
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最近、植物性食材を好まれる方が昔より
増えてきております。
理由は、健康上のため、環境のため、
動物愛護のため、宗教のためと様々です。
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その方の運動量、年齢、成長期、妊娠期かどうかなどによって違いはありますが、
植物性食材だけだと
不足してくる栄養素が出てくる
場合があります。
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ゆるベジ料理教室では、
主に植物性のベジ食材を使用し、
栄養面を考えて、その他の食材を足して
作るようにしています。
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ベジ食材が良いからと聞き、
不足している栄養素を補わず
肌がボロボロになったり、
貧血や、病気になるのは
元も子もないと
思っています。
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食べることは生きること。
色々な食べ方を知り、
体に必要な栄養素を摂る。
そして心と体が元気になる。
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それが1番大切なのではと思っています。
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ゆるベジ料理教室では、
持続可能なゆるーいベジスタイルの料理教室です☺️
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次回開催は未定ですが、
またご縁がありましたら
よろしくお願いいたします😌
ご参加の皆様お疲れ様でした✨
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■明日27日は、
栄養相談のため14時30分CLOSEです。
栄養相談は無料で行っています。
(月に1名様のみ)
何だか食事で気になることがある、
血液検査の結果で、○○と診断を受けたから食事を変えたい、知りたい。
ダイエットしたい、、
など、
気になることがありましたら
お気軽にご連絡ください☺️
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4月からいよいよ食事療法部(脂質異常症、糖尿病、貧血、骨粗鬆症、腎機能)がスタート!
今年は更にパワーアップの予感です☺️
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幼児食、スポーツ栄養、妊娠期の食事づくり、
離乳食づくりも、、ご依頼があり、
急にポンとご案内になる可能性がありますが、
ご縁がありましたらよろしくお願いいたします✨
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WBC効果か?スポーツをする児童の食事づくりのご相談もチラホラと。。
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色々な方がいるように、
食べること、食べ方、必要な栄養素も
色々です。
ひとつの情報に囚われず、
柔軟に、食べることを楽しんでいきましょう✨
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■昨日ご案内させていただいた抹茶あんのぜんざい完売となりました。
ありがとうございました✨
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