お知らせ
2023 / 09 / 09 21:32
新生姜ワークショップ
＼新生姜ワークショップ／
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みずみずしいマイルドな辛味が特徴の
『新生姜』の秋がきました！
夏出回る新生姜はほとんどがハウス栽培。
実は新生姜の旬の時期は秋なのです✨
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新生姜の「ショウガオール」は体を芯から温める作用があり、寒くなる季節に積極的に取り入れたい成分です。
体温を上げることで免疫力も高まり、
風邪予防など様々な効果も期待できます🌱
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また、咳や喉の痛みを緩和、炎症を鎮める効果もあり、これからの季節にピッタリな新生姜🫚
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この時期ならではの
新生姜を使ったワークショップを開催します。
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ワークショップ新生姜メニュー
◾️スパイスジンジャーシロップ（スパイス抜きもOK）→お持ち帰り
◾️煮出したジンジャースライスで、アレンジ料理→試食、一部お持ち帰り
◾️ジンジャーペースト（生姜調味料）→お持ち帰り
◾️生姜麹（発酵調味料）→お持ち帰り
◾️その他新生姜メニューをいくつか！→一部お持ち帰り
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食べる！
飲む！
作り置き常備菜！
使える万能調味料！
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新生姜だらけのワークショップです。
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新生姜って梅酢や紅生姜だけじゃないの？！
と、驚くこと間違いなし！
冷えが気になる方、芯からぽかぽかしたい秋におすすめのワークショップです🫚✨✨
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冬の生姜でも作れるので、
秋冬は生姜パワーを味方につけて
体温を上げて、免疫力を上げて、基礎代謝も上げて、、
気持ちも上げていきましょう✨✨✨
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ご縁がありましたらよろしくお願い致します。
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🌿日時🌿
※所要時間 90分程度
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9月18日(月祝)15時～
9月22日(金)14時45分〜
9月23日（土）10時30分〜
9月27日（水）14時45分〜
10月2日(月)10時30分〜
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その他10月追加日検討中
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🌿定員🌿
3名様（催行人数2名様）
(※18日、23日のみ定員5名様)
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🌿参加費🌿
4700円
🌿持ち物🌿
エプロン、手拭きタオル
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ご予約はDMまたはホームページから。
お名前、お電話番号をお知らせください。
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ワークショップは、
『気軽に参加できる手作りワークショップ』です。
そのため、当日までキャンセル料はかかりません。
(当日朝9時以降のキャンセルは100%いただきます)
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当日9時までにキャンセルが重なり
催行人数（2名様）を下回った場合（参加者が1名様になった場合）は当日でも中止のご連絡をさせていただきます。
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ご理解よろしくお願いいたします。
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#食べることは生きること
#管理栄養士