お知らせ

2023 / 09 / 12  15:29

お知らせ

本日も満席、完売と
ありがとうございました🙏
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本日より始まった
『糖質オフ!低カロリー!お肉不使用のごま豆乳坦々麺』
本日は完売となりました!
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麺は糸こんにゃく!
でも臭みはナシ✨
スープも全て植物性で、1から手作りで
お作りしています✨
超低糖質、低カロリーで、
罪悪感がないやさしいラーメンです☺️
(写真は撮り忘れました)
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ご予約、お取り置き可能です。
また明日よろしくお願い致します😊
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新生姜ワークショップ、
さつまいもワークショップ①~③も
残席残り僅かとなりました☺️
ご縁がありましたら
よろしくお願い致します✨
空き状況はお問い合わせください✨
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そして✨
10月の糖質オフのパンのご案内です

🍞10月
糖質オフのピザ風ベーグル と
チキンとナッツのクリームシチュー
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🔸ふすまパンミックスをベースに豆腐やトマトペートも練り込んで、糖質オフのベーグルを作ります🥯
(糖質オフのピザ風ベーグル糖質約3.6g)
※食パン1枚 糖質約26g(目安)です
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ベーグルの工程、
ケトリングのポイントもお伝えします🥯✨
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そしてもう1品は
🔸秋にピッタリな贅沢なナッツ入りクリームシチュー 糖質約5.3g。
コク深いスープでランチやディナーにピッタリです🍽️
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🍞日時
▪️糖質オフピザ風ベーグルandチキンとナッツのクリームシチュー
10月
10日(火) 10時30分〜13時頃/ 14時〜16時30分頃
17日(火)  14時30分〜17時頃
28日(土)10時30分〜13時頃
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🍞各定員 3名様(催行人数2名様)
🍞参加費 6000円(単発)
※回数券 あり(3回券、6回券)
※回数券は1年間有効です
🍞キャンセル料
当日 100% 、前日 50%
🍞持ち物
エプロン、手拭きタオル
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ご案内ばかりで
大変申し訳ありませんが、、、
10月7日(土)
亀山市文化会館での健康イベントに
出店させていただくこととなりました。
お弁当、マフィン(グルテンフリー。小麦、卵、乳不使用)、スイートポテトなどなど
販売予定です☺️
お弁当の内容が決まりましたらまたご案内いたします。
イベント出店は苦手で
いつもお断りしているため
きっと、まぼろしの回になること間違いなし笑
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こちらもご縁がありましたら
よろしくお願い致します😊
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あ!
明日のランチはほぼ満席です。
人数によりますが
1組様ですとご案内可能かも!です。
お問い合わせください🫛
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#管理栄養士 
#食べることは生きること
#ヤシの木食堂
#糖質オフのパン教室
2023 / 09 / 11  10:03

本日よりさつまいもワークショップ

写真は
さつまいもワークショップ②
小麦卵乳、全て不使用の
さつまいもタルトとさつまいもプリン

プリンはゼラチン不使用。

健康に気遣う方
アレルギーの方
保育園などの調理の方
菜食の方

などに
おすすめです!

タルト2台、さつまいものお持ち帰り付き!

まだ🈳がある日もあります!


本日のランチはお休みです
2023 / 09 / 09  21:32

新生姜ワークショップ

\新生姜ワークショップ/
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みずみずしいマイルドな辛味が特徴の
『新生姜』の秋がきました!
夏出回る新生姜はほとんどがハウス栽培。
実は新生姜の旬の時期は秋なのです✨
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新生姜の「ショウガオール」は体を芯から温める作用があり、寒くなる季節に積極的に取り入れたい成分です。
体温を上げることで免疫力も高まり、
風邪予防など様々な効果も期待できます🌱
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また、咳や喉の痛みを緩和、炎症を鎮める効果もあり、これからの季節にピッタリな新生姜🫚
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この時期ならではの
新生姜を使ったワークショップを開催します。
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ワークショップ新生姜メニュー
◾️スパイスジンジャーシロップ(スパイス抜きもOK)→お持ち帰り
◾️煮出したジンジャースライスで、アレンジ料理→試食、一部お持ち帰り
◾️ジンジャーペースト(生姜調味料)→お持ち帰り
◾️生姜麹(発酵調味料)→お持ち帰り
◾️その他新生姜メニューをいくつか!→一部お持ち帰り
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食べる!
飲む!
作り置き常備菜!
使える万能調味料!
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新生姜だらけのワークショップです。
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新生姜って梅酢や紅生姜だけじゃないの?!
と、驚くこと間違いなし!
冷えが気になる方、芯からぽかぽかしたい秋におすすめのワークショップです🫚✨✨
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冬の生姜でも作れるので、
秋冬は生姜パワーを味方につけて
体温を上げて、免疫力を上げて、基礎代謝も上げて、、
気持ちも上げていきましょう✨✨✨
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ご縁がありましたらよろしくお願い致します。
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🌿日時🌿‬
※所要時間 90分程度
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9月18日(月祝)15時~
9月22日(金)14時45分〜
9月23日(土)10時30分〜
9月27日(水)14時45分〜
10月2日(月)10時30分〜
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その他10月追加日検討中
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🌿‬定員🌿‬
3名様(催行人数2名様)
(※18日、23日のみ定員5名様)
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🌿‬参加費🌿‬
4700円
🌿‬持ち物🌿‬
エプロン、手拭きタオル
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ご予約はDMまたはホームページから。
お名前、お電話番号をお知らせください。
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ワークショップは、
『気軽に参加できる手作りワークショップ』です。
そのため、当日までキャンセル料はかかりません。
(当日朝9時以降のキャンセルは100%いただきます)
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当日9時までにキャンセルが重なり
催行人数(2名様)を下回った場合(参加者が1名様になった場合)は当日でも中止のご連絡をさせていただきます。
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ご理解よろしくお願いいたします。
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#食べることは生きること
#管理栄養士
2023 / 09 / 09  18:32

さつまいも掘り体験

今年初めて開拓した畑で
育てたさつまいも🍠
まだまだ土壌改良は必要な
土ですが、
大きなさつまいもができました。
(育たない品種もあったけど😭)
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そこで、
『さつまいも掘り体験』を開催します。
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《日時》
9月15日(金)
①15時〜16時
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9月16日(土)
②10時〜11時30分
③13時〜14時30分
④15時〜16時30分
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9月20日(水)
⑤10時〜11時
⑥11時〜12時

《定員》
それぞれ3組さま程度
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《持ち物》
軍手、ビニール袋、汚れてもいい服、長靴、スコップ(使い慣れたものがある方)、飲み物(水分補給のため)など
《参加費》
2000円(2株)
※3株目からは1株+1000円
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《場所》
お店から15分ぐらいの場所
(鈴鹿インターから約5分ぐらいの畑)
※ご予約の方にお知らせいたします
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《ご予約方法》
◾️お名前、お電話番号
◾️希望日時
◾️予定の参加人数
◾️車の台数
◾️希望の株数があればお知らせください(当日追加可)
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《その他》
※駐車場あり。トイレなし。水道あり🚰です
※キャンセル料はありません。
※お子様のみの参加は不可
※大人の方のみの参加可◎(大人の芋掘り大歓迎🙌)
※さつまいもの品種などは当日説明させていただきます。品種により、個数が出来ていない場合もあります。
※収穫したさつまいもは全てお持ち帰りしていただけます。
あまりにさつまいもが少ない場合のみ最低保証あり。
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初めての試みです。
ご縁がありましたらよろしくお願い致します🤲
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別件で、
新生姜ワークショップも夜にお知らせしますー🙏

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#ヤシの木食堂
#芋掘り体験 
2023 / 09 / 06  22:09

お肉不使用。ベジ豆乳坦々麺

先日の糖尿病予防食づくり(写真)
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糖質を取りすぎないように、
食物繊維にも意識して
野菜たっぷりで
バランスよく✨
ご参加の皆様、ありがとうございました🌿
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糖尿病予防食づくりで作った
糖質オフの
豆乳ごま坦々麺が
あまりにも好評で、
スープをおうちでも作りました!との声も沢山いただき、
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いよいよ来週よりランチで登場します。
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ランチではお肉不使用にして、
スープはもちろん手作りで、
野菜はたっぷりと☺️
麺はもちもちの糸こんにゃくです😊
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低糖質の
ベジ豆乳坦々麺(お肉不使用)🥬
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野菜のDELIとドリンク付き✨
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1日に作るスープに限りがあるため
ご予約をおすすめします。
(販売日 12、13、14、18、19、21日)
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朝夕涼しくなり
食欲が増す秋。
食べたい!を我慢するのではなく
メリハリをつけた食生活を
していきたいですね🫛
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#ヤシの木食堂
#食べることは生きること 
#ベジ豆乳担々麺 
#お弁当もそれそろ再開かな