お知らせ
2020 / 11 / 02 17:37
2020 / 11 / 01 19:23
明日2日はモーニングのみの営業です
9時から10時半。
11時閉店となります🙏
パンのモーニングは、
明日は売り切れそうです🙏💦
手ごねのため、
ご用意できる数が少なく
取り置き分と残りわずかしかありません💦
ごはんのモーニングは、
おかずがなくなり次第終了しますー。
2020 / 10 / 31 18:42
離乳食づくり～初期、中期～
昨日は、初めて開催となった離乳食づくりのワークショップ。
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離乳食は、幼児食へ移行する大切な期間の食です。
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離乳食の役割は様々で、
食生活の基礎をつくるだけでなく、
味覚を育てる、
消化機能を発達させる、
噛む力をつける、
脳の発達を促すことも。
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何より、食べたいという気持ちを
育てることで、心も体も元気に育ちます( ¨̮ )︎︎
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そして、
この時期は、
完食を目指すのではなく、
食べることに対して
感じる感触や発見を大切にしてほしいなと
思います。
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完食より、感触です( ¨̮ )︎︎
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本日は、
焼きバナナのみかんソース
オートミールとかぼちゃ粥
高野豆腐のしらす煮
さといものカラフルだんご
豆腐と野菜の煮物(大人は和風麻婆豆腐に変身)
をつくりました( ¨̮ )︎︎
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離乳食は、味がしないというけれど、
ちょっとした工夫で、
優しくて美味しくできたりします。
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次回の開催希望をいただきましたので、
離乳食を毎日つくるお母さんたちが、
少しでも楽に、楽しく、食事の準備ができるよう、
また色々と考えていこうかなと( ¨̮ )︎︎
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本日お越しくださったお母さん方、
おりこうにしていてくれた5～8ヶ月の小さなお客様。
ありがとうございました✨
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本当に可愛かったなぁぁ
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#ヤシの木食堂
#亀山市
#管理栄養士
#離乳食づくり
#食べることは生きること
2020 / 10 / 31 18:41
2020 / 10 / 30 05:52
嚥下食、介護食デモンストレーション
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昨日は介護食や嚥下食づくりが
簡単に調理できる
デリソフターという家電の
デモンストレーションと
動画撮影会にお声がけいただき、参加してきました( ¨̮ )︎︎
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なななんと、イカや海苔巻き、ウインナー、お肉といった、
ペースト食に不向きだと言われ続けていた食材が、形そのまま
やわらか～に！！
そして美味しい！
クッキーも柔らかに！✨
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嚥下食、ペースト食を食べられている方も、そのお食事を毎日用意している方にも、画期的な家電。
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食事のバリアフリー。
みんなが、楽しめる「食事」ができること。
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それは管理栄養士として、ずっと思っている想い。
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見た目も味もご家庭の料理のまま、家族みんなが同じものを同じ食卓で囲めるなんて、
なんと素敵なことなんだろう。
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身近な家電で、
実現できるようになる日が
きていることに、
すごく嬉しく感じました。
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詳しくはまた、
ホームページに、載せようと思いますー
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GIFMOの皆様、
@tsubamespoonproject さん
ありがとうございました✨
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#デリソフター
#つばめスプーンプロジェクト
#gifmo
#delisofter
#ヤシの木食堂