お知らせ

2022 / 06 / 27  12:38

7月8日🈳あり

おからこんにゃく⑥

🈳でました!
2名様大丈夫です!

ご縁がありましたらよろしくお願いいたします!

おからこんにゃくは、

糖尿病、脂質異常症対策、ダイエットにも
ばっちり!な、
食物繊維たっぷりの食材です✨✨✨
2022 / 06 / 26  22:45

糖尿病予防食づくり

本日、
食事療法部『糖尿病予防食づくり』開催となりました。
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ご参加の皆様、
ありがとうございました✨✨
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糖尿病。
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とっても身近な病気で、
放置するとさまざまな合併症が
発症する可能性が高くなる怖い病気です。
痛みもなく進行していきます。
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でも、
早期発見できれば
食事で十分改善することができる
病気でもあります。
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そして何より、
糖尿病の食事療法は、
健康的な基本の食事づくりとして、
取り入れやすいのも
大きなポイントです✨
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本日は、
ワンランク上の少し手の込んだ豆腐ステーキをメインに、
食物繊維たっぷりな野菜のおかず、
おからを炊きこんだごはん、
野菜の冷麺風スープ、
糖質オフなティラミス風など
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急激に血糖値をあげない、
血糖値と上手に付き合うからだにやさしいランチを
作りました✨🌴
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何回か、
食事療法部にご参加いただいている方から、
『家でも実践するようになった』
『家族のエネルギー計算もできるようになった』
『切り干し大根のレパートリーが増えた』
『カロリー表示を見るようになった』
などなど、たくさん食改善、行動変容が見受けられ、
管理栄養士として、
本当に嬉しい限りです!
無理なく楽しく続けられる食事療法をこれからもしていきましょう✨
次回、秋頃の予定です。
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明日はお休み。
ハーブのワークショップ開催日です!
ご参加の皆様よろしくお願い致します。
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また、赤じそジュースづくり、
7月追加開催日、近々ご案内いたします!
こちらもよろしくお願い致します🌿
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#ヤシの木食堂 
#糖尿病食事療法 
#糖尿病 
#食事療法
2022 / 06 / 22  15:28

お知らせ

本日も満席、完売と
ありがとうございました!
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明日のランチはご予約で
満席となっております。
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13時以降ですと、
お席のご案内が可能な日が多いです。
ご来店の際はお問い合わせください。
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▪️お砂糖不使用の発酵あんことデーツの冷やしぜんざい
本日は、ご予約分で完売となりました。
明日も、少しご用意できます。
ご予約お待ちしております🌿
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小豆。
カリウムが豊富のため、
利尿効果が期待でき、
梅雨時期のむくみの解消にぴったり(^^)
食物繊維も多く便秘解消にも役立ちます。
さらにビタミンB1が糖質の代謝を促進!
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そんな、小豆をお砂糖不使用のぜんざいに。
麹の甘さで仕上げており、
体の負担も少ないです☺️
ランチのデザートに追加料金で変更可能。
テイクアウトも可能です!
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☑︎お弁当のお知らせ/
▪️23日
完売
(冷やしぜんざいテイクアウトの方のみ
追加でお弁当ご用意しました!ぜんざいのみのテイクアウトも可能です)
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▪️28日
残り2個
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▪️29日
残り3個
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▪️30日
完売
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ご縁がありましたら
お弁当も
よろしくお願い致しますー
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7月はお弁当やろうか迷い中です✨
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#ヤシの木食堂 
#お砂糖不使用
#ギルトフリー
#冷やしぜんざい
2022 / 06 / 20  20:27

脂質異常症予防食づくり 。その他

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脂質異常症予防食づくり。
昨日開催となりました!
ご参加の皆様お疲れ様でした✨
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️暑い夏は
台所に立つことが億劫になります。
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そんな時でも
火を使う時間を極力短くしながら
脂質異常症予防にかかせない、
n-3系必須脂肪酸を豊富に含む
魚を取り入れられるメニューを。
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魚といっても、サバの水煮缶!!
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保存食にもなる万能な食材を
さっぱりと😊
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その他、脂肪を酸化させない抗酸化作用に富んだ野菜のおかずや、食物繊維たっぷりな副菜を、組みました。
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ヘルシーだけど
しっかりと。
おなかもいっぱいになり、
体の中がリセットされるような
献立となりました。
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次回は
野菜のお寿司をメインに作ります。
中性脂肪増加を防ぐべく、すし飯は少なく、作ります☺️
お楽しみに☻
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\脂質異常症予防食づくり/
8月21日(日)
午前の部 🈵
8月22日(月)
午前の部 🈵
8月28日(日)
午前の部 🈵 /  午後の部 🈳あり
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▪️その他
おからこんにゃく料理教室⑥
⚫︎7月8日(金)
午前 🈵/午後 🈳あり
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痛風・高尿酸血症予防食づくり
⚫︎7月10日(日) 🈳1名様
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食べることが好きになる!『幼児食づくり』
⚫︎7月22日(金) 🈵

骨粗鬆症予防食づくり
⚫︎7月24日(日) 🈵
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ご縁がありましたら
よろしくお願い致します!
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ご予約状況
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明日(21日)のランチは🈳2組様
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栄養相談があり、14時30分CLOSEです。
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よろしくお願いいたします☺️
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#ヤシの木食堂 
#脂質異常症
2022 / 06 / 20  06:27

今から赤じそ収穫します

昨日は脂質異常症予防食づくり開催となりました!
ご参加の皆様、ありがとうございました!

開催報告、後ほどします✨

さて本日は、
無農薬赤じそジュースづくりワークショップのためお休みです!

今から無農薬赤じそ収穫します!
新鮮な赤じそは、
色も鮮やかになります✨
赤じそパワーたっぷりな
ジュースを作りましょう✨

晴れていて風も心地よく
気持ちいいです😊


ご参加の皆様
よろしくお願いいたします!

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