お知らせ
2024 / 02 / 14 20:47
お知らせ
無農薬コールラビ ワークショップ🥬
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ヒトに合わすのではなく、自然(旬)に寄り添い
畑の収穫時期に合わせ、緊急開催となります。
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.コールラビは、地中海沿岸地方が原産で
キャベツやブロッコリーと同じアブラナ科の野菜。
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コールラビには、
カリウム・ビタミンC・葉酸などの栄養素が多く含まれており、
茹でても栄養素の損失が少ないのが特徴です。
また、糖質が少ない野菜と言われています。
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むくみ予防、高血圧予防、神経管閉鎖障害の予防、抗酸化作用などカラダにうれしい効果もあります。
葉酸も含まれるので妊婦さんにもおすすめです🥬
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今回は
グリーンコールラビとパープルコールラビ
を使ってワークショップを開催する予定。
コールラビ で
ソテーやサラダ、炒め物、スープなど様々な料理を
作ろうと思っています🥬
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生でもおいしい、茹でてもおいしい、炒めてもおいしい、
この変わった不思議な野菜をこの機会に体験してみませんか?😊
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▪️コールラビ ワークショップ
🥦日時
▪️2月26日(月) 14時30分〜16時
🥦定員
▪️4名様
🥦参加費
▪️3700円
🥦持ち物
▪️エプロン、手拭きタオル.
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ご予約はDMまたはホームページから。
お名前、お電話番号をお知らせください。
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当店のワークショップは、
ハードルが高いと言われる
『手づくり』を、気軽に楽しむこと
をモットーにしています。
そのため、当日までキャンセル料はかかりません。
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(当日朝9時以降のキャンセルは100%いただきます。)
当日9時までにキャンセルが重なる又は
人数が集まらないなどで、
催行人数(2名様)を下回った場合(参加者が1名様になった場合)は当日でも中止となります。
その際は中止のご連絡をさせていただきます。
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ご縁がありましたらよろしくお願い致します。
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2024 / 02 / 13 06:51
2024 / 02 / 12 10:30
お知らせ
本日はバレンタインワークショップのため
お店はお休みです。
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急ですが、明日の14時30分〜
▪️お砂糖不使用 甘酒米粉ガトーショコラ 🈳1名様
と、なっております。
お砂糖やチョコを使わず、甘酒、ドライフルーツ、カカオを主に、米粉のガトーショコラを作ります。
ご縁がありましたらよろしくお願い致します。
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13日のランチは🈳ありです。
自家製白あんといちごとマスカルポーネのぜんざいも
2月中たくさんご予約いただいております🍓
なくなり次第仕込みを続けていきます🌿
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📢その他 ワークショップのお知らせ📢
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🍠さつまいものワークショップ③
小麦、卵、乳不使用の簡単おやつ🍪
生地にもさつまいもたっぷり🍠
▪️スコーン▪️揚げパイ▪️ごまだんご
を作ります!
追加日設定しましたのでご案内いたします。
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✅3月4日(月)14時30分〜16時頃
✅3月12日(火) 11時〜13時頃
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🍋無農薬レモンワークショップ
▪️苦くない作った日から飲めるレモネード
▪️万能塩レモン ▪️アレンジ料理
▪️レモンクリーム
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塩レモンのレモンクリームパスタがお店みたいに作れちゃう✨
レモンクリームもそのまま食べちゃいそうな美味しさです☺️
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✅3月19日(火) 14時30分〜16時30分頃
✅3月20日(水祝)14時30分〜16時30分頃
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🍳フライパンで簡単米粉パンづくり🍳
昨年人気だったフライパンで米粉パンづくり!
オーブン不使用なので、アウトドアでも作れます✨
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✅3月27日(水)14時30分〜16時頃
✅3月29日(金)14時30分〜16時頃
※お子様連れ可
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▪️定員 4名様
▪️参加費 4500円
▪️持ち物 エプロン、手拭きタオル
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🥐糖質オフのハムチーズパン🥐
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🟥こちらは、明日から受付可能(LINE先行は本日〜)
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.糖質オフ2.8gとは思えない、美味しさのハムチーズパン。
野菜並みの糖質の低さ!✨✨
手軽に食べられて、たんぱく質も摂取できるので、
朝ごはんにも昼ごはんにもおやつにもピッタリです!
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※当日は、簡単な糖質オフのデリも作ります✨
🥐糖質オフ ハムチーズパン
3月21日(木) 10時30分~13時頃/14時30分〜17時頃
3月24日(日) 10時30分~13時頃
4月5日(金)14時30分〜17時頃
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参加費、定員、持ち物、キャンセルポリシーなどの詳細は
ホームページをご確認ください。
※米粉パンのみ、詳細を夜にホームページに投稿します。
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ご縁がありましたらよろしくお願い致します。
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2024 / 02 / 10 16:51
2024 / 02 / 07 14:22
お知らせ
本日もたくさんありがとうございました!
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お断りしてしまいましたお客様、
申し訳ありませんでした🙏💦
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明日8日ランチは、
ほぼ🈵となっており、
カウンター席のみ🈳あります。
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2月のお弁当のご予約状況です
8日(木) ベジ弁当 まだ大丈夫です👌
9日(金) 完売
13日(火) ベジ弁当 残り2 / 手作り自家製バターチキンカレー残り1
16日(金) 完売
20日(火) 完売
23日(祝金) 完売
26日(月) 完売
27日(火) ベジ弁当 まだ大丈夫です👌
29日(木) 完売
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ご縁がありましたら
よろしくお願い致します!
遅い時間(13時以降)でしたらお作り可能な場合もあります。
お問い合わせ下さい☺️
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自家製白あんとマスカルポーネといちごのぜんざい🍓のテイクアウト、イートインの
ご予約もありがとうございますー!🍓
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#ヤシの木食堂
#食べることは生きること
#管理栄養士
#ぜんざい