お知らせ

2023 / 03 / 20  11:23

本日のんびりDAY

本日久々ののんびりDAY

久々に、
バターチキンカレー作りました!
ルゥ不使用、一から手作りです☺️
明日までありますー!
また本日より
抹茶ぜんざい☺️
自家製白つぶあんと、
自家製白こし餡と、
抹茶の組み合わせ。
かなり時間をかけた
贅沢な一品です。
本日分はテイクアウトで終了しています。
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2023 / 03 / 19  09:12

Instagramアンケート

家族で食育!田んぼ体験

のアンケートです。

ご回答ホームページのお問い合わせ画面からも
メールにてお待ちしておりますー

回答期間は、明日朝まで


よろしくお願いいたします!


本日は田んぼの準備のため
お休みです
2023 / 03 / 18  10:23

おからこんにゃく料理教室⑧

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おからこんにゃく料理教室⑧

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昨日開催となりました。

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明和、員弁、川越、名張、鈴鹿と

みなさん各方面からご参加していただきました。

はるばる辺鄙な当店に来ていただき

ありがとうございます🙏🌴

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そして、今回で全回制覇の方もいらっしゃいました✨

おからこんにゃくマイスター認定おめでとうございます✨🙌

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今回も駆け抜けるように

バタバタ笑

&

和気あいあいで

賑やかな回となりました。

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皆様、ご参加ありがとうございました✨お疲れ様でした!!

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おからこんにゃくは、

ほんとに不思議な食材です。

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おからの不溶性食物繊維と

こんにゃくの水溶性食物繊維

がバランスよくとれる素敵な植物性食材なのはもちろんのこと

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肉風や魚風、海老風、イカ風に

変身し、和・洋・中・デザート…と

豊富なアレンジバリエーションがあります。

『カロリーはささみの3分の1、食物繊維はレタスの4倍以上』

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ダイエットされている方や、

カロリー制限されている方、

糖尿病、脂質異常症、

便秘の方にも

おすすめしています。

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(※お腹の中でふくれてくるので、

水分をしっっかり摂取しながら

食べることが必須!)

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また、おからこんにゃく料理教室は

五葷(にら、らっきょう、あさつき、ねぎ 、にんにくなど)を含む食材を使用しない

料理教室となります。

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おからこんにゃくの料理教室は、

全8回開催です。

1日で6品作ります!

毎回内容は違うのでいつからでも参加可能です☺️

全8回制覇でおからこんにゃくマイスターの資格もとれます✨

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次回開催は、

おからこんにゃく①

4月21日(金)午前 🈳1名様

※ご希望の方がいらっしゃいましたら午後の部 検討します☺️

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おからこんにゃく②

5月29日(月) 🈳あり

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6月以降はホームページをご覧ください。

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ご縁がありましたら

よろしくお願い致します🌿

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#ヤシの木食堂

2023 / 03 / 16  20:55

お彼岸ぼたもちセット


春のお彼岸
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明日から春のお彼岸(3/18~3/24)
です。
春のお彼岸で食べるものといえば、
ぼたもち。
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春と秋で呼び名が変わる
「ぼたもち」と「おはぎ」。
名称の違いはそれぞれの季節に咲く花。
春のお彼岸で食べるものは、春に花が咲く「牡丹(ぼたん)」から、【ぼたもち】秋のお彼岸で食べるものは、
秋に花が咲く「萩(はぎ)」が由来で【おはぎ】。
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おなじ食べ物でも、
季節によって言い方が違うのも、
日本人らしい細やかさと、情緒があっていいなと感じます☺️
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お彼岸は、ご先祖さまに感謝をする期間です。お墓参りやお供えもそうですが、
家族みんなで、ぼたもちを食べる
何気ない家族の団欒もきっと
ご先祖さまは喜ぶ時間になると思います☺️
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✿.•¨•.¸¸.•¨•.¸¸❀✿❀.•¨•.¸¸.•¨•.✿
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❀春のお彼岸ぼたもち❀
※写真は1つ前の投稿をご確認ください
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◾︎甘さ控えめ自家製あんこ
◾︎よもぎあん
◾︎きなこ
◾︎ビーツ甘酒あん
◾︎ずんだ(枝豆)麹あん
(お砂糖不使用。小豆不使用)
◾︎人参麹あん
(お砂糖不使用。小豆不使用)
◾︎発酵あんこ(お砂糖不使用)
の7種類をご用意しました。
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❁⃘彩セット
◾︎自家製あんこ
◾︎きなこ
◾︎ビーツ甘酒あん
◾︎よもぎあん
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✿若葉セット
◾︎自家製あんこ
◾︎発酵あんこ
◾︎人参麹あん
◾︎ずんだ麹あん
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✿霞セット
◾︎自家製あんこ
◾︎発酵あんこ
◾︎きなこ
◾︎よもぎあん
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各1380円(税込)
計13セット限定(ご予約可)
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販売日、お受け渡し
3月21日
11時~15時
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ご予約の際は
お名前、お電話番号、セット名、個数をお知らせください。
おしぼり等は付きませんのでご了承ください。
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#ヤシの木食堂
2023 / 03 / 16  18:05

春のお彼岸

明日から春のお彼岸ですね!

21日 限定で
ぼたもち販売いたします。

夜に詳細をご案内いたします✨✨